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近日,多地冬笋迎来降价,有的冬笋价钱“大跳水”,比一个多月前低廉了一半。
在杭州凤起路农贸市集,有的冬笋卖25元一斤。在杭州仙林苑农贸市集,冬笋单价比凤起农贸市集稍许低廉了一两块。 一个多月前,冬笋刚上市时,单价到过每斤五六十元。 “量大了嘛,价钱就确定就会下来一些。 ”一位摊主说。
在杭州一些沿街蔬菜店里,土产货的临安冬笋价钱每斤只需要12-13元,而个头更小的一些冬笋,则按照2斤15元的价钱售卖。
仙林苑农贸市集的一位摊主示意,半个月后应该会迎来冬笋的多数目上市,到本事,价钱应该会进一步着落。
有媒体 日前在上海各大买菜平台发现,一斤冬笋的价钱目下皆在30元把握,600克在40元把握。上海一位摊主示意,目下冬笋掉价很快,价钱降到最低预测还要一个月把握。
在宁波华严菜市集,据一标的户先容,目下,冬笋价钱20元一斤。10月中旬,带壳的冬笋卖到50元一斤,去壳的冬笋肉要150元一斤。一标的户示意,脚下还不是冬笋最低廉的季节,“比及12月冬笋大宗上市,价钱会跌到个位数。”
据了解,目下冬笋产地以福建、江西、四川居多。 一般,冬笋的采挖时辰从10月中旬启动,直到次年的2月初放胆。不外,有时冬笋上市时节,也要珍贵:冬笋属于凉性食品,过多食用可能会激发脾胃虚寒的时事,脾胃陈腐者不宜多吃。